В России будут маркировать продукты в зависимости от содержания вредных веществ
В России будут маркировать продукты в зависимости от содержания вредных веществ
13.09.2018

В России будут маркировать продукты в зависимости от содержания вредных веществ

Новые рекомендации по цветовой маркировке утвердил Роспотребнадзор.

Маркировка осуществляется по цветам светофора и, соответственно, включает в себя три цвета: красный, желтый и зеленый, что соответствует содержанию в продукте соли, сахара и жиров.

Так, маркировку красным цветом рекомендовано наносить на упаковку пищевой продукции промышленного производства с высоким содержанием поваренной соли, добавленного сахара, жиров. А обозначение зеленого цвета будет наноситься на упаковку продукции с низким содержанием указанных веществ. Поясняется, что желтым цветом станут маркировать продукцию со средним содержанием соли, сахара и жиров, значение которого будет находиться в диапазоне между красным и зеленым цветом.

Маркировка «Светофор» - пилотный проект и сейчас носит добровольный характер. Главная задача такой маркировки – донести подробную и понятную информацию до потребителя. Цветовая индикация «Светофор» не указывает на опасность или вред продукта для здоровья, задача такой маркировки сообщить покупателю цветом содержание соли, сахара и жиров в пище. Потребитель сам определит, что можно есть практически без ограничения, а что употреблять умеренно.

фото сайта

Количество просмотров: 211
Теги: маркировка, Роспотребнадзор, продукты
Комментарии

Возврат к списку