В Ростовской области проверили качество сметаны и творога
В Ростовской области проверили качество сметаны и творога
09.06.2018

В Ростовской области проверили качество сметаны и творога

В половине образцов сметаны нашли пальмовое масло, сообщает «Деловое сообщество»

Департамент потребительского рынка правительства Ростовской области проверил качество молочной продукции. Как рассказала директор департамента Ирина Теларова, из 10 взятых на исследование образцов сметаны в 4 специалисты обнаружили растительные жиры, самым популярным из которых, является пальмовое масло. По словам Ирины Теларовой, по действующему законодательству подобные продукты не могут называться «сметана», следовательно, производитель вводит в заблуждение потребителя.

Из 10 образцов творога растительные жиры были найдены только в одном образце. Хуже дела обстоят со сливочным маслом и молоком. В трех образцах масла были найдены нарушения по микробиологии, аналогичные проблемы выявлены у пастеризованного молока. По словам Ирины Теларовой, конкретные бренды будут озвучены после окончательных проверок. Теперь планируется проверять кондитерские изделия, салаты и кулинарию.

фото сайта 


Комментарии
Вам будет интересно

Возврат к списку