Жаркая погода ускоряет распространение кишечных инфекций. По статистике, пик этого заболевания приходится на лето.
Чтобы защитить себя, нужно соблюдать следующие меры профилактики:
— тщательно мойте фрукты и овощи;
— не оставляйте готовую пищу при комнатной температуре более чем на два часа;
— пейте только кипячёную или бутилированную воду;
— подвергайте пищу тщательной термической обработке — особенно мясо, рыбу, птицу, яйца
— защищайте кухню и продукты от насекомых и грызунов;
— не купайтесь в непроточных водоемах;
— соблюдайте правила гигиены, чаще мойте руки.
Соблюдая эти простые правила, можно избежать угрозы возникновения кишечных инфекций!
