Конец мая — это ещё не повод завершать сезон посадок. В условиях Ростовской области с её тёплым климатом и продолжительным световым днём аграрии и дачники всё ещё могут закладывать основу для хорошего урожая. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области рекомендуют, какие культуры можно успешно высадить в открытый грунт в последние недели весны.
1. Кукуруза и фасоль
До конца мая ещё есть время посеять кукурузу и фасоль. Эти теплолюбивые культуры быстро развиваются при стабильной температуре выше +15 °C. Они хорошо переносят рост в открытом грунте и способны дать полноценный урожай.
2. Кабачки и патиссоны
Эти культуры можно смело сеять до конца мая. Семена быстро прорастают, а плоды успеют вызреть до осени. Главное — не забывать о регулярном поливе и рыхлении почвы.
3. Свёкла, морковь, редис
Корнеплоды, особенно раннеспелые сорта, вполне можно сеять в конце мая. Свёкла и морковь подходят как для летнего потребления, так и для хранения, если выбрать поздние сорта.
4. Капуста (белокочанная, брокколи, кольраби)
Рассаду капусты можно высаживать в грунт до конца мая. Также можно сеять семенами позднюю белокочанную капусту.
5. Зелень – всегда в моде
Укроп, салат, петрушка, базилик и шпинат успеют вырасти даже при посеве в конце мая. При регулярном подсеивании зелень будет радовать вас до самой осени.
Специалисты филиала также советуют при поздних сроках посева уделить особое внимание влагообеспечению и рыхлению почвы. Своевременный полив, мульчирование и защита от вредителей помогут не только сохранить молодые всходы, но и обеспечить их активный рост.
Сезон ещё не окончен — воспользуйтесь второй половиной мая, чтобы пополнить свой будущий урожай.
