В 2025 г. площади под горчицей в стране заметно сократились – на 29,3% до 156,5 тыс. га. , пишет ТГ-канал Агротренд со ссылкой на ресурс аналитики рынков продовольствия АБ-Центр.
Посевы снижаются третий сезон подряд: 2023 – 432 тыс. га, 2024 – 221 тыс. га, 2025 – 156 тыс. га (последний — весенний учет). В текущем 2025 году они на исторических минимумах.
Если не считать рыжика, горчица – единственная масличная культура, которая в стране не растет, а падает – и по площадям, и по сборам. В качестве главной причины названо падение цен на семена горчицы на мировом рынке.
