Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) заявил о росте так называемой стелсфляции — скрытой формы инфляции, объединяющей сразу два приёма производителей: шринкфляцию и скимпфляцию.
Шринкфляция проявляется в уменьшении массы или объёма товара при сохранении или незначительном росте цены. Скимпфляция связана с заменой качественных ингредиентов более дешёвыми, что снижает уровень продукции. В совокупности эти тактики вводят потребителей в заблуждение и негативно сказываются на доверии к рынку.
По словам Чернышова, россияне всё чаще замечают, что товары становятся меньше или хуже по качеству, а стоят столько же, если не дороже. «Если уменьшение упаковки ещё можно отследить, то удешевление рецептуры — это более скрытая и изощрённая форма инфляции», — отметил депутат в интервью РИА «Новости».
Согласно исследованию:
- 92% покупателей зафиксировали сокращение объёма или веса привычных товаров,
- 91% отметили ухудшение вкуса или качества,
- 81% считают, что это связано с экономией со стороны производителей.
При этом на фоне стелсфляции сохраняется и рост цен. За последний год стоимость круп в России увеличилась почти на 12–13%. Так, овсянка подорожала на 22,4% (до 82,2 руб. за 800 г), рис — на 13,2% (до 154,2 руб.), а пшено — на 2,9% (до 71,3 руб.).
