Специалисты Россельхознадзора обнаружили более 18 кг копченой и вяленой рыбы без маркировки в результате проверки магазина «Сказка».
Сумма штрафа составила 20 000 рублей. Рыбная продукция была изъята из оборота и уничтожена владельцем — это густера, синец, чехонь, лещ и тарань.
Россельхознадзор напоминает, что маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте: дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Отсутствие маркировочных данных является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
