Производство яиц в хозяйствах всех категорий за январь-июль 2025 года выросло на 4,4% год к году, до 28,1 миллиардов штук, информирует ТГ-канал «Агротренд».
Продажи увеличились на 1,5%. Розничные цены за год снизились на 21,9%. Также на рынке усиливается консолидация: крупная «Кинешемская» птицефабрика с годовым объемом 200–210 млн яиц сменила владельца.
На фоне сложившейся ситуации «Росптицесоюз» предложил законодательно закрепить для торговых сетей обязательные объемы закупки яиц у производителей.