Управление Роспотребнадзора по Ростовской области продолжает системную работу по контролю за организацией горячего питания школьников. С начала 2025–2026 учебного года специалисты провели профилактические визиты в общеобразовательные учреждения региона. Нарушения санитарного законодательства были зафиксированы в 18% случаев.
Как сообщили в управлении, большинство нарушений устранялись сразу в ходе проверки — в основном, они касались соблюдения режимных моментов на пищеблоках. По итогам профилактической работы выдано девять предписаний об устранении выявленных несоответствий.
Согласно установленным требованиям, учащиеся 1–4 классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием — завтраком или обедом в зависимости от смены. Меню обязательно включает горячие блюда и напитки. Продолжительность перемены для приема пищи должна составлять не менее 20 минут.
