Жидкий хлорофилл стал новым ЗОЖ-трендом. Ему приписывают способность помогать в похудении, благоприятно влиять на работу ЖКТ, улучшать состояние кожи — и множество других свойств. Соцсети заполнили восторженные отзывы, добавка массово скупается потребителями. Есть ли научные доказательства пользы хлорофилла? И кому жидкий хлорофилл вовсе не рекомендован? Отвечает Екатерина Терентьева, руководитель отдела медицинской экспертизы ИНВИТРО.
Есть ли доказанная польза хлорофилла или это тренд?
С целью изучения эффективности водорастворимого аналога хлорофилла — натрий-медь-хлорофиллина (наиболее часто используемого в коммерческих добавках) — проводились отдельные исследования, но они:
- с небольшим количеством участников (десятки человек);
- экспериментальные (клеточные линии, животные);
- рассматривают очень узкие задачи (например, влияние вещества на биомаркеры рака или на печёночный фиброз у мышей).
Серьёзные научные обзоры сходятся в следующем:
- доказательная база пока слабая;
- есть потенциальные эффекты (антиоксидантный, противовоспалительный, влияние на массу тела), но нет крупных рандомизированных исследований на людях, подтверждающих эффективность рутинного применения жидкого хлорофилла для здоровья.
Таким образом, пока это скорее маркетинговый тренд с отдельными интересными, но предварительными данными, а не доказанная «обязательная добавка» для здорового человека.
Влияет ли жидкий хлорофилл на похудение и работу ЖКТ?
Похудение
Есть одно часто цитируемое исследование 2014 года: 38 женщин с избыточной массой тела разделили на группы — одна получала «зелёный растительный экстракт» (мембраны листьев с содержанием хлорофилла около 3 г/сут), другая — нет.
Через 90 дней группа, получавшая экстракт, показала лучшие результаты в снижении веса, а также отметила снижение аппетита и тяги к сладкому.
Однако есть важные нюансы:
- использовался не чистый жидкий хлорофилл, а комплексный растительный экстракт;
- выборка небольшая, исследование одно, без независимого подтверждения;
- обе группы соблюдали рекомендации по питанию, поэтому эффект может быть связан с общим изменением образа жизни.
На сегодня нет качественных крупных рандомизированных контролируемых исследований, в которых приём жидкого хлорофилла показал бы значимое и устойчивое снижение веса, поэтому делать однозначные выводы преждевременно.
ЖКТ и микробиота
Есть интересные результаты экспериментов на животных. Например, у мышей хлорофиллин снижал воспаление кишечника, улучшал целостность слизистой оболочки и уменьшал выраженность фиброза печени, частично за счёт влияния на микробиоту.
Доказательная база по применению добавки у людей на данный момент ограничивается теоретическими предположениями о её антиоксидантных и противовоспалительных свойствах. Клиническая эффективность при синдроме раздражённого кишечника (СРК) и нарушениях моторики ЖКТ (например, запорах) не подтверждена контролируемыми исследованиями.
Таким образом, сегодня данных недостаточно, чтобы рекомендовать добавку как средство для снижения массы тела или лечения заболеваний ЖКТ.
Улучшает ли хлорофилл состояние кожи?
Важно рассмотреть наружное и внутреннее применение.
Для наружного применения есть рандомизированное исследование, в котором использовалась фотодинамическая терапия (ФДТ). На одну половину лица пациентам наносили комплекс с хлорофиллином и облучали LED-светом, а другая половина получала только LED-терапию.
Результаты:
- на стороне, где применялся комплекс с хлорофиллином в сочетании с ФДТ, наблюдалось более выраженное уменьшение элементов акне;
- ФДТ в сочетании с хлорофиллином эффективнее снижала продукцию кожного сала;
- метод продемонстрировал минимальные побочные эффекты при наружном применении.
Что касается внутреннего приёма, обзоры показывают, что данные о влиянии перорального хлорофилла на состояние кожи крайне ограничены.
Таким образом, утверждения о том, что жидкий хлорофилл при приёме внутрь делает кожу идеальной, научно не подтверждены. Некоторая эффективность показана только для наружных форм в сочетании с ФДТ при акне.
Может ли регулярный приём жидкого хлорофилла быть вреден?
По данным обзоров, натуральный хлорофилл и хлорофиллин при краткосрочном приёме в умеренных дозах считаются относительно безопасными.
Однако возможны:
- побочные эффекты со стороны ЖКТ и мочевыводящих путей: тошнота, дискомфорт в животе, диарея, изменение цвета стула и мочи (зелёный/тёмный);
- фотосенсибилизация кожи: повышенная чувствительность к солнцу, риск ожогов;
- аллергические реакции: сыпь, зуд, отёк;
- лекарственные взаимодействия: возможно снижение всасывания некоторых препаратов (особенно с узким терапевтическим окном);
- увеличение поступления меди и натрия (так как чаще используется натрий-медь-хлорофиллин).
Долгосрочных качественных исследований безопасности (на месяцы и годы) нет. Также отсутствуют надёжные данные для беременных, кормящих, детей и подростков, поэтому им не рекомендуется принимать такие добавки без консультации врача.
Кому жидкий хлорофилл не рекомендован?
Осторожность или отказ оправдан для следующих групп:
- Беременные и кормящие женщины
- Дети и подростки
- Люди с заболеваниями печени и почек
- Пациенты с нарушениями обмена меди или железа, гемохроматозом, порфириями
- Люди, принимающие фотосенсибилизирующие препараты
- Пациенты, принимающие препараты с узким терапевтическим окном
- Люди с аллергией на зелёные растения или компоненты добавки
Выводы
Если человек здоров, получает достаточное количество зелёных овощей, а интерес к жидкому хлорофиллу связан лишь с трендами в соцсетях, необходимости в приёме этой добавки нет.
Если цель — снижение веса, улучшение состояния кожи или лечение заболеваний ЖКТ, с точки зрения доказательной медицины более эффективными будут изменение рациона, физическая активность, полноценный сон, отказ от курения и алкоголя, а при необходимости — работа с врачом.
Если пациент всё-таки хочет попробовать жидкий хлорофилл, разумным решением будет короткий курс в умеренной дозе с обязательным обсуждением с лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или приёме лекарств на постоянной основе.
