Ягодные кустарники требуют ежегодной обрезки для улучшения вентиляции, повышения урожайности, облегчения сбора ягод и защиты от болезней и вредителей. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области рассказали об особенностях подготовки кустарников к зиме.
Учитывая тёплый климат донского региона, обрезку проводят в период покоя кустов — во второй половине осени, после листопада, или ранней весной, до распускания почек. Однако многие ягодные культуры начинают расти рано, и не всегда удаётся провести обрезку вовремя весной. Поэтому осень — более удобный период для этой процедуры: кусты успевают восстановиться до морозов и направить питательные вещества к молодым побегам.
Перед обрезкой следует удалить сорняки и опавшую листву под кустами, чтобы хорошо видеть основания ветвей. Понадобятся плотные перчатки, секатор, сучкорез с длинными ручками и антисептик для обработки инструментов.
Обрезка чёрной смородины
Обрезку чёрной смородины проводят каждую осень. Плодоносящие ветви живут 4–7 лет, затем их нужно вырезать, чтобы стимулировать рост новых побегов. Прежде всего осматривают кусты и удаляют повреждённые, сухие и больные побеги. Старые, непродуктивные ветви с растрескавшейся корой и без почек вырезают у основания, не оставляя пеньков. Продуктивные ветви старше 4–5 лет лучше обрезать частично — до молодого побега замещения.
Если внутри побега видна тёмная сердцевина — это признак поражения личинкой стеклянницы, такой побег обрезают до здоровой древесины.
Следует:
- Удалить переплетающиеся и затеняющие друг друга побеги.
- Оставить только сильные, вертикальные молодые побеги; слабые и загущающие куст вырезать.
- Укоротить верхушки всех скелетных ветвей на 2–3 междоузлия для стимуляции ветвления.
- Обрезать невызревшие верхушки молодых побегов до 3–5 почек.
- Срезы делать на 5–6 мм выше почки, направленной наружу.
На взрослом кусте должно остаться 15–20 ветвей разного возраста, равномерно расположенных по сторонам.
Обрезка красной и белой смородины
Красная и белая смородина отличаются от чёрной. У этих кустарников не нужно укорачивать однолетний прирост, так как урожай формируется в верхней части побегов. Продуктивность ветвей сохраняется 6–9 лет, поэтому омолаживающую обрезку проводят реже.
Удаляют больные, повреждённые, невызревшие прикорневые побеги и малопродуктивные ветви без плодовых веточек. Вырезают или укорачивают перекрещивающиеся и затеняющие побеги. Важно удалить у основания ветви старше 9 лет. Молодые, удачно расположенные ветви обрезают до вертикально растущего сильного побега замещения.
На взрослом кусте должно быть 25–27 ветвей разного возраста. Омолаживающую обрезку проводят за один раз, удаляя не более трети всех ветвей.
Обрезка крыжовника
Крыжовник при правильном уходе плодоносит более 20 лет. Ягоды формируются на двух–трёхлетних укороченных веточках и прошлогодних приростах, поэтому однолетние побеги не укорачивают. Однако куст нужно прореживать, чтобы избежать загущения, болезней и вредителей.
Необходимо:
- Удалять старые ветви с растрескавшейся корой и без плодовых почек.
- Обрезать или присыпать почвой ветви, растущие слишком низко к земле.
- Прореживать куст, удаляя трущиеся, перекрещивающиеся и слабые побеги.
- Оставлять до 20 ветвей разного возраста на взрослом кусте.
Цель обрезки — стимулировать рост молодых побегов и коротких плодовых веточек.
Обрезка малины
Обрезка летней малины включает удаление сухих отплодоносивших ветвей, которые отличаются серой растрескавшейся корой и хрупкостью. Ветви вырезают у самой земли, удаляют корневую поросль, оставляя до 12 сильных побегов на 1 кв. м. Молодые побеги длиной более 2 м укорачивают на 15–30 см до сильной почки.
Обрезку ремонтантной малины проводят двумя способами:
- Для получения двух урожаев за сезон: осенью удаляют прошлогодние отплодоносившие ветви, молодые побеги укорачивают наполовину.
- Для одного урожая: осенью полностью удаляют надземную часть куста после сбора ягод — весной вырастают новые побеги.
Обрезка ежевики
Ежевика, как и малина, формирует урожай на прошлогодних побегах, поэтому осенью удаляют все прошлогодние ветви с растрескавшейся корой. Также вырезают повреждённые, короткие и тонкие молодые побеги, оставляя 8–10 здоровых плетей среднего размера. Затем прищипывают центральные плети до 1,8–2 м, боковые — до 60 см.
Обрезка голубики
Санитарную обрезку голубики проводят в начале листопада, когда листья покраснеют, а побеги станут хорошо видны. Прежде всего удаляют слабые, непродуктивные и повреждённые ветви, а также те, что трутся о молодые побеги. Затем обрезают старые ветви с растрескавшейся корой старше 5 лет до молодого побега или у основания, если они загущают куст.
Также удаляют мелкие, подсохшие, непродуктивные побеги, растущие внутрь куста, и слабую прикорневую поросль. Необходимо обрезать отплодоносившие ветви, направленные вниз или лежащие у земли. Старые, но продуктивные ветви можно укоротить и перевести точку роста на молодой побег.
Полное формирование куста лучше отложить до весны, чтобы определить, какие побеги хорошо перезимовали.
Обрезка жимолости
Формирующую обрезку жимолости начинают на пятый год после посадки, удаляя сухие и повреждённые ветви. Вырезают тонкую прикорневую поросль, которая не даёт ягод, но загущает куст. Для более красивой и густой формы прореживают середину куста, удаляя старые ветви или укорачивая их до боковых побегов.
Следует оставить не более 12–15 равномерно расположенных, хорошо освещённых и проветриваемых ветвей.
После проведения работ собирают и уничтожают обрезки, сухие листья и растительный мусор. Срезы обрабатывают садовой замазкой после подсыхания.
