«Золотые руки»: как труд филетировщиков помогает жить достойно в родном городе

Люди
Филетировщики Людмила Алешкина и Роза Бытченко

Скажите, что нужно для счастья? Хорошая работа рядом с домом, когда не нужно уезжать на вахты, бросая семью и друзей. Та, что позволяет остаться в своем городе, работать в удобном графике и при этом достойно зарабатывать. А для работников «Рыбокомбината Донской» в Новошахтинске это обычная реальность. Здесь можно работать и планировать жизнь без долгих отъездов. И самое приятное — каждый третий обработчик рыбы на комбинате получает зарплату далеко за 100 тысяч руб­лей — более ста тысяч руб­лей всего за пятнадцать рабочих смен.

Если вы никогда не слышали слова «филетировщик», представьте себе цех, где на конвейере движется рыба. А вокруг — люди с особыми, тонкими и очень острыми ножами. За считанные секунды они должны превратить тушку рыбы в идеально чистое филе. Это ювелирная работа, только вместо бриллиантов — рыба. От скорости, точности и аккуратности каждого движения зависит итог. Это работа, которая требует максимальной концентрации и скорости. Освоить это ремесло может практически каждый. Стоять у конвейера всю смену, выполняя точные и выверенные движения, — это труд, который требует собранности и внимания. Здесь ценятся ловкие и внимательные руки, способные к кропотливому труду.

Это одна из самых высокооплачиваемых профессий на комбинате. Зарплата рабочего-филетировщика напрямую зависит от выработки. Сделал сверх нормы — получил достойную прибавку. Здесь ценят трудолюбие и ловкость. Многие работники, с которыми мне довелось пообщаться, не скрывают: они зарабатывают очень хорошо. Им не нужно ехать за длинным рублем в Москву, Питер или за Полярный круг, бросая дом, семью, друзей. Их «длинный руб­ль» здесь, в родном городе.

А теперь давайте развеем один очень стойкий миф. Многие думают: «Целый день в воде, в резиновых перчатках — конечно, они постоянно болеют! Суставы, простуда…». Жизнь разрушает этот стереотип. Я разговаривала с обработчиками рыбы, которые работают на комбинате много лет. И знаете, что удивительно? Они признаются, что почти не помнят, когда в последний раз были на больничном. «Организм привыкает, закаляется», — с улыбкой говорят рабочие комбината.

Чтобы понять, что же на самом деле движет женщинами, выбравшими работу филетировщика, мы просто поговорили с двумя из них.

Роза Бытченко, 32 года, в профессии 6 лет.

— Роза, что для Вас главное в этой работе?

— Знаете, когда видишь результат своего труда — ровные, красивые филе, да ещё в конце месяца получаешь зарплату в 120‑130 тысяч, понимаешь: всё не зря. Да, работа требует полной отдачи, иногда к концу смены сильно устаёшь. Но я человек упрямый, мне нравится моя работа. Смешно, но некоторые мужчины жалуются, что где‑то тяжело работать. А я считаю: мы в шахтёрском городе живём, пусть и в бывшем, Наши мужики в забои спускались, а мы тут в тёплом цехе стоим. Разве это сравнить? Главное — привыкнуть и делать своё дело с душой.

— А с какими сложностями сталкиваетесь?

— Конечно, без трудностей никуда. Первое время нелегко: и руки ноют, и спина. Сейчас уже вошла в ритм. Запах? Да я его уже почти не замечаю, для меня он теперь пахнет стабильностью! (смеётся). Серьёзно, когда есть хороший коллектив, соцпакет и уверенность, что тебя ценят по труду — ради этого можно и потерпеть.

Людмила Алешкина, 40 лет, на заводе 9 лет.

— Людмила, не надоела ли работа за столько лет?

— А Вы знаете, я в ней свой ритм нашла. Да, бывают дни, когда кажется — вот, всё, больше не могу. А на следующий день приходишь — и руки сами помнят движения, и филе ложится ровно, и настроение поднимается. Это как зарядка для характера! Я всегда говорю: смотреть надо не на то, как трудно, а на то, какую жизнь этот труд тебе даёт. Мои руки? Да они у меня золотые — семью кормят и квартиру помогли обустроить!

— А как Вы пришли на комбинат и справились с обучением?

— Увидела объявление в «Знамени шахтёра» — и решилась. Первые две недели были непростыми: пальцы не слушались, движения казались медленными. Но наставники хорошие попались — терпеливо учили. И вот уже скоро десять лет, как здесь! Как говорится, было бы здоровье, а всё остальное приложится.

Профессия рабочего-филетировщика — это алмаз, хотя со стороны может показаться просто куском камня — тяжелая, рутинная работа. Но внутри нее скрыта настоящая ценность: уважение, достойный заработок и возможность жить полноценной жизнью в стенах родного дома. И пока золотые руки филетировщиков «Рыбокомбината Донского» мастерски разделывают рыбу, их жизнь, благодаря этому труду, складывается в целую счастливую картину.

А ведь это дорогого стоит — работать на предприятии, которое по-настоящему заботится о людях. «Рыбокомбинат Донской» — одно из тех градообразующих предприятий, что держатся на честном слове и честном труде. Здесь всё по-белому: и достойные зарплаты, которые платят без задержек, и все налоги — в полном порядке, и отношение к работникам уважительное. В наше время такие стабильность и прозрачность дорогого стоят. Так что не мифический водяной, а настоящая человеческая надежность и трудолюбие — вот что живет в стенах этого предприятия. И в этом, пожалуй, главная ценность — знать, что в родном городе есть место, где твой труд ценят, уважают и достойно оплачивают.

Оцените статью
Знамя Шахтера